Beschreibung
Weinbereitung:
Manuelle Ernte, in Behältern mit kleinem Fassungsvermögen. Vollständiges Entrappen und leichtes Quetschen. Gärung mit Mazeration und Kontakt mit der Masse für vier Monate in Tontöpfen, ohne Temperaturkontrolle und mit einheimischen Hefen. Es wurde keinem Filtrations- oder Stabilisierungsprozess unterzogen. Die Filtration erfolgt nur, indem die Flüssigkeit durch die im Hebezeug vorhandenen Massen geleitet wird. Einzigartiges Hebezeug mit einer Gärkapazität von etwa 1000 Litern.
Rebsorten:
Tinta Grossa
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Aroma von reifen schwarzen Früchten, Marmelade und etwas erdig. Elegant, Tannine präsent, aber rund trotz der Jugend. Langer und ausgewogener Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Marke: Aconchego da Aldeia
Artikel-Nr. : VIN0604
Auf Lager: 10000 Artikel
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