Beschreibung

Die Trauben für Sangre de Toro werden ab September gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst kalt eingemaischt. Die Trauben werden dann bei kontrollierten Temperaturen (28 bis 30 °C) in etwa sieben Tagen im Edelstahltank vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und einer Gesamtmaischezeit von nun rund zwei Wochen vorsichtig abgezogen, sechs Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche zur Reife gelegt und ab Januar auf die Flaschen gefüllt.
Verkostungsnotizen
Farbe
Blasses, glänzendes Himbeerrosa
Duft
Duftiges Bouquet von roten Früchten (Kirschen, Himbeeren), unterlegt mit zarten Kräuternoten
Geschmack
Am Gaumen frisch mit feiner Restsüße und sanftem Finish

Hersteller	Miguel Torres, SA, Carrer de Miguel Torres I Carbó 6, 8720 Vilafranca del Penedès
Hinweis	enthält Sulfite


Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Miguel Torres Spanien
Kategorie:	Roséwein
Artikelnummer:	14852
GTIN:	8410113055057
Alkoholgehalt‍:	0,0% Vol.
Hinweis / Allergene‍:	enthält Sulfite
Land‍:	Spanien
Rebsorte‍:	Cabernet SauvignonSyrah
Jahrgang‍:	2024
Inhalt‍:	0,75 l