Beschreibung
BESCHREIBUNG
Auf Bordeaux-Liebhaber üben die Weine aus Saint-Julien mit Finesse und Kraft einen besonderen Reiz aus und verwöhnen den Gaumen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Der 2018 2ème Cru Classé von Château Gruaud-Larose ist ein sehr konzentrierter Saint-Julien mit makelloser Balance. Ein brillanter Wein, mit langer Lagerfähigkeit – je älter desto besser!
ENTWICKLUNG
Hergestellt aus einer Auswahl der besten Trauben, die streng von Hand nach Parzelle und Rebsorte selektiert wurden.
Der 2018 Château Gruaud-Larose, St. Julien 2eme Cru Classé reift in Eichenfässern.
Der Jahrgang enthält 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot und 9% Cabernet Franc
VERKOSTUNG
Aus dem Glas strömen intensive und komplexe Aromen. Neben Noten von Brombeerkonfitüre, gebackenen Pflaumen und Cassis-Crème sowie einem Hauch von Heidelbeere runden Gewürze, auch Tabak und Lakritz, das Bouquet ab. Am Gaumen ist der Angriff würzig, sehr konzentriert, aber samtig in dieser hohen Fruchtkonzentration. Geschmeidige, reife, voluminöse Tannine, mit Aromen aus schwarzen Früchten und Gewürzen und einem langen Finish.
SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 16-18 °C zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
AUSZEICHNUNGEN
Wine Advocate: 96/100
Rezensionen
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