2022 The Pale Rosé by Sacha Lichine 0,75 Liter Château d’Esclans

Beschreibung

Château d’Esclans

Das magische Anwesen Château d’Esclans liegt im Herzen der Provence, nordöstlich von St. Tropez. Als Sache Lichine das Château 2006 erwarb, hatte er die Vision, die besten Roséweine der Welt zu kreieren und damit eine Rosé-Renaissance zu entfachen. Das Portfolio des Château d’Esclans und der Caves d’Esclans umfasst sechs verschiedene Roséweine, die nach Assemblage, Alter der Reben und Weinbereitung ganz unterschiedliche Geschmacksprofile erzielen – vielseitige Roséweine, die längst zu Synonymen für die Provence und den Lebensstil Südfrankreichs geworden sind.

The Pale

Benannt nach seiner transparenten, rosa Farbe, verkörpert The Pale by Sache Lichine alle Eigenschaften eines authentischen Rosés aus der Provence. Sein farbenfrohes und verspieltes Etikett ergänzt seinen eleganten Geschmack. Lassen Sie sich von The Pale in die Goldenen Zwanziger entführen.

Weinberge

Hergestellt aus Trauben aus besten Lagen der Region Vin de Pays / IGP Var de Provence, ist The Pale deutlich von der frischen Meeresluft der französischen Riviera geprägt. Die salzhaltigen und sonnenverwöhnten Böden verleihen dem Wein seinen trockenen und zugleich fruchtigen Charakter. Ein Vin de Pay du Vars.

Weinbereitung

The Pale entspringt einer Assemblage von sanft gepressten Trauben, die mit größter Sorgfalt ausgewählt wurden. Die Reifung erfolgt 5 bis 8 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks.

Verkostungsnotiz

Farbe: Transparentes, zartes Rosa.

Aroma: Großartig aromatische Frische.

Gaumen: Subtile, fruchtige Noten mit Anklängen von Pfirsich und Grapefruit.

Abgang: Weich und cremig mit unverkennbarer Eleganz.

Passt zu

Käse und Crackern, gegrillten Gerichten, sommerlichen Salaten, Canapés und Pizza.