Beschreibung
Weinbereitung:
Vollständiges Entrappen. Mazeration vor der Gärung für 2 Tage. Gärung bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage. 11 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Castelão
Verkostung:
Rotwein mittlerer Tiefe. Sauberes Aroma mittlerer Intensität, zeigt noch Jugend und seine primären Aromen, die an rote Baumfrüchte, einen Hauch von Gewürzen und eine leichte Präsenz von Holz gebunden sind, was zu seinem aromatischen Reichtum beiträgt. Gute Frische am Gaumen, weiche, nicht aufdringliche Tannine, gut umhüllt von reifen Früchten und ein ausgewogener Abgang mit gutem Volumen im Mund.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15ºC lagern. Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu Käse und Lamm- oder Ziegeneintopf.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : DTW0849
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