Beschreibung
Weinbereitung:
Stängel total leichte Pressung, kaltes Absetzen, Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (15-16 ° C) während 15 Tagen Tanks. Batonnage für 6 Monate.
Rebsorten:
Viosinho
Verkostung:
Gelbe Zitrusfarbe. Üppiges Aroma mit pflanzlichen und leichten tropischen Noten. Mineralität. Intensiv im Mund, endet mit einer erfrischenden Säure. Nachhaltiger Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 8-10°C servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu Sushi, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Fisch im Ofen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Empfohlen International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
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Artikel-Nr. : DTW0007
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