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Wissenswertes zum ProduktCamembert Rotwein halbtrocken 2021
Passender Wein zu Käse gesucht? Dann probieren Sie doch einmal den Camembert Rotwein aus Frankreich. Nomen est omen – aber wir empfehlen diese farbintensive, tiefrote Rotweincuvée nicht nur zu Camembert und anderen Weichkäsesorten, sondern zu jedem Käse – und darüber hinaus als feinen Aperitif und für das Dessert. Als passender Wein zu Käse macht sich der Camembert Rotwein so gut, weil er aufgrund des halbtrockenen Ausbaus genau die richtige verhaltene Restsüße aufweist, die mit Käse geschmacklich aufs Feinste harmoniert. Ein passender Wein zu Käse: Wein & Käse im harmonischen Duett. Grundsätzlich muss es zum Käse nicht immer Rotwein sein. Zu Camembert passen auch einige Weißweinsorten, zum Beispiel Grauburgunder und Riesling. Je kräftiger ein Käse, umso „würdiger“ und würziger muss der Wein dazu sein, um mithalten zu können. Opulente, schmelzige Rotweine mit Restsüße wie der Camembert Rotwein aus dem Languedoc in Frankreich sind zu gereiftem Käse immer die richtige Wahl.Produkt-Informationen
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