Beschreibung
Diese feine Lachscreme vereint zartes Lachsfilet mit der frischen Kräuternote von Estragon, unterstützt von einer eleganten Kombination aus Oliven- und Traubenkernöl sowie leicht gerösteten Zwiebeln. Ideal auf knusprigem Brot, als raffinierter Dip oder delikater Begleiter bei Canapés – cremig, aromatisch und mit Charakter.
Seit 1932verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloiseihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert
Verantw. Lebensmittelunternehmer
La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Cremiger Lachsaufstrich mit Estragon
Zutatenliste
Pacific-Rosa-Lachsfilets (48 %), Wasser, Rapsöl, natives Olivenöl extra, Zitronensaft, Estragon (0,3 %), Tomatenkonzentrat, Maniokstärke, geräucherte Zwiebeln, Chicoréefasern, Traubenkernöl (geräuchert), Hefeextrakt, Gewürze.
Allergenhinweis:Enthält Fisch (Lachs).
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.
Lagertemperatur: Raumtemperatur
Inhalt
60g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 967 kJ / 233 kcal, Fett 19 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g), Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 0,8 g), Eiweiß 12 g, Salz 1,2 g.
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