Beschreibung
- Abfüller: Speciality Drinks Ltd.
- Destillerie: Caol Ila
- Alkoholgehalt: 54,6 % vol.
- Destillation: 2010/2011
- Abfüllung: 2020
- Deklariertes Alter: 9
- Inhalt Menge: 0,5 L
- Sorte: Single Malt Whisky
- Fasstyp: Fass-Typ: Hogsheads aus Eiche, Ex-Sherry Butts
- Abfüllung: Non chill-filtered
- Farbststoff: natural colour
- Herkunft: United Kingdom
- Region: Islay
Tasting Notes:
Nase: Würziges Schweinefleisch vom Grill mit Noten von geräuchertem Paprikapulver, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Limettensaft. Heiße Schokolade mit Chilipulver und karamellisierten Haselnüssen, begleitet von der Frische der Gischt.
Gaumen: Etwas ölig mit Gewürzen, grünem Pfeffer und rustikalen Salz- und Pfefferchips. Es entwickelt sich eine Süße, mit Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren, die in Holzrauch gehüllt sind.
Nachklang: Die Würze verweilt, begleitet von einem trockenen, salzigen Hauch.
„Peat“ – so heißt die erste ständig verfügbare Abfüllung von „Elements of Islay“. Der kräftige Blended Malt vereint die vielfältigen Charakterzüge der Islay-Brennereien in einem komplexen Insel-Whisky mit prägnanten Noten getrockneter Früchte, würzigem Torf und aromatischen Röstaromen. Wie alle Bottlings wird auch dieser Whisky ohne künstliche Farbstoffe, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke abgefüllt.
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