Beschreibung
Erlebe eine geschmackliche Asien-Reise: zart zerbröckelte Sardinen, liebevoll kombiniert mit frischen Mungbohnensprossen, knackigen Wasserkastanien, aromatischen Karotten, würzigem Shiitake-Pilz und einem Hauch Sternanis – veredelt mit würziger Nuoc‑mam‑Sauce. Diese raffinierte Fusion regionaler sardinen aus Quiberon mit fernöstlicher Raffinesse zaubert exotischen Genuss pur. Ideal als delikater Brotbelag, raffinierte Beilage zu asiatischen Reisgerichten oder kreativer Twist in Sommersalaten..
Seit 1932verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloiseihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert
Verantw. Lebensmittelunternehmer
La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Zerbröckelte Sardinen im Asia-Style mit Shiitake & Sternanis
Zutatenliste
Sardinenfilets (45,5 %), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Mungbohnensprossen (5 %), Branntweinessig, Wasserkastanien, schwarze Pilze/Schiitake (1,8 %), Nuoc‑mam‑Sauce (Fisch), aromatische Kräuter, Maniokstärke, Sternanis (0,1 %), Salz, Gewürze.
Allergenhinweis:Enthält Fisch (Sardinen).
Abwesenheit von Farb- und Konservierungsstoffen
Abwesenheit von GVO – Abwesenheit von ionisiertem Produkt
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.
Lagertemperatur: Raumtemperatur
Inhalt
80g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 1 033 kJ / 249 kcal, Fett 20 g (davon gesättigte Fettsäuren 3 g), Kohlenhydrate 1,4 g (davon Zucker 1,3 g), Eiweiß 15 g, Salz 0,7 g.
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