Beschreibung
Dieses Meersalz wird nach traditioneller Methode per Hand von den Salzfeldern der Guérande geerntet. Nach der Ernte lässt man das Salz langsam in der Sonne trocknen.
Ganz speziell an diesem Salz ist seine Herkunft. Guérande befindet sich unterhalb der Bretagne, im nordwestlichen Teil Frankreichs, wo die Sonne noch nicht so stark ist. So trocknet das Salz in aller Ruhe und erhält seinen unvergleichlichen Geschmack.
Verantw. Lebensmittelunternehmer
L‘ ATELIER DU SEL
L’Atelier du Sel- Morel et Le Chantoux L’Atelier du SEL,
9 Impasse du Breniguen
44350 ST MOLF
France
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Meersalz
Zutatenliste
Grobes graues Meersalz
Lagertemperatur
18-20 °C
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Inhalt
(nettogewicht) 500g
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