Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 29% Vol. 0,5l

Beschreibung

Der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 29 % Vol. ist eine exquisite Spezialität der Black Forest Distillers aus Loßburg, Deutschland. Er stellt eine fruchtige Interpretation des klassischen Monkey 47 Dry Gins dar und kombiniert die Tradition des Schwarzwaldes mit der Raffinesse britischer Sloe-Gin-Herstellung.

Herstellung & Botanicals

Dieser Sloe Gin basiert auf dem Original Monkey 47 Dry Gin, der aus 47 handverlesenen Botanicals destilliert wird. Nach der Destillation werden wild gewachsene Schlehenbeeren aus dem Schwarzwald in den Gin mazeriert, wodurch er seine charakteristische rubinrote Farbe und fruchtige Aromen erhält. Nach mehreren Monaten der Mazeration reift der Gin in Steingutfässern und wird schließlich auf 29 % Vol. herabgesetzt und leicht filtriert abgefüllt.

Aroma & Geschmack

• Nase: Intensive Schlehenaromen, begleitet von floralen Noten wie Lavendel und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
• Gaumen: Eine harmonische Balance zwischen der natürlichen Süße der Schlehen und der leichten Bitterkeit des Wacholders. Kräutige und mandelige Nuancen ergänzen das Geschmacksprofil.
• Abgang: Lang anhaltend mit einer süß-herben Note, die an Bittermandeln erinnert.

Serviervorschläge

• Pur: Ideal bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um die Aromen voll zu entfalten.
• Auf Eis: Erfrischend und aromatisch.
• Cocktails: Perfekt für Drinks wie den „Sloe Gin Fizz“ oder als Basis für einen „Sloe Royale“ mit Prosecco.

Auszeichnungen

Der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter mit Gold, Silber und Bronze beim aboutdrinks Beverages Award 2022.

Fazit

Der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 29 % Vol. ist eine meisterhaft gefertigte Spirituose, die die Fruchtigkeit der Schlehen mit der Komplexität des Original-Gins vereint. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für den puren Genuss als auch für kreative Cocktails geeignet. Eine empfehlenswerte Wahl für Liebhaber außergewöhnlicher Gins.