Beschreibung
Dies ist der allererste Rosé-Wein des Spitzenweingutes aus Montepulciano. Hier in der Toskana ist der unbestrittene Superstar unter den (roten) Varietäten der Sangiovese. Er ist nicht nur die Grundlage für jeden Chianti, sondern auch für die großen Rotweine Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino.
Dass aus Sangiovese aber auch herausragender Rosé entstehen kann, beweist nun dieses Gewächs. Er verhilft dieser exzellenten Rebsorte zu einem ganz neuen, außerordentlichen Ausdruck. Dabei determinieren die sandigen Bögen in Hanglage den Charakter des Rosé di TreRose ganz wesentlich und lassen den Wein seine typisch zitrischen Noten ausbilden.
Neben Zitrus präsentiert das Bouquet des zartrosa Weines reizvolle Aromen von frisch geernteten roten Beerenfrüchten und einen Hauch Florales.
Dann auf der Zunge zunächst überbordende Frische, denn die charmante, delikate Frucht ist von einer apart austarierten Säure unterlegt. Der Wein fließt auf einer mineralischen Ader in einen anhaltenden Abklang.
Dieses Mineral verleiht dem Rosé auch eine derart stabile Struktur, dass er sich nicht nur als belebende Bereicherung beim zwanglosen Zusammensein eignet, sondern auch kräftige und würzige Gerichte bestens begleitet.
Produkt Steckbrief
| Land: | Italien |
| Typ: | Roséwein |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Speisen: | Fisch, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Vorspeisen |
| Farbe: | Helle Lachsfarbe. |
| Duft: | Mit intensiven, aber delikaten Aromen von frischen Früchten und Gewürzen. Charakteristische Aromen von weißen Blüten, gelbem Pfirsich, Kirsche und Bergamotte. |
| Geschmacks-beschreibung: | Am Gaumen entwickelt sich seine Frische um Aromen von rosa Grapefruit und einem mittleren Körper mit guter Säure, der durch eine knusprige Textur ausgeglichen wird, bevor er mit einem mineralischen Abgang endet. |
| Lagerfähigkeit: | 1 – 2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Restzucker: | 2,5 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8000087233317 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 – 12 °C |
| Zusätzliche Informationen: | BIO |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.