Beschreibung
Ein Hauch von Karibik trifft auf Bretagne: Handverlesene sardinen aus Quiberon, liebevoll in nativem Olivenöl eingelegt und veredelt mit einer würzigen Mischung aus Cornichons, Karotte, Lorbeerblatt, Vogelzungenpfeffer, weißem Pfeffer und Gewürznelken. Diese creolisch inspirierte Rezepturverleiht den Filets ein warmes, aromatisches Bouquet – ideal zu frisch gebackenem Brot, in Salaten oder italienischen Antipasti. Die mild-würzige Harmonie der Aromen macht dieses Produkt zu einem echten Highlight für Genießer, die etwas Besonderes suchen .
Seit 1932verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloiseihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert
Verantw. Lebensmittelunternehmer
La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Sardinen in Olivenöl mit Gewürzen & Aromaten
Zutatenliste
Sardinen(73 %), natives Olivenöl extra (21 %), Kräuter & Aromaten (4,4 %) – Cornichons (mit Sulfiten), Karotte, Lorbeerblatt (0,02 %), Salz, Gewürze (0,3 %) – Vogelzungenpfeffer (0,06 %), weißer Pfeffer, Gewürznelken (0,06 %)
Allergene vorhanden: Fisch
Abwesenheit von Farb- und Konservierungsstoffen
Abwesenheit von GVO – Abwesenheit von ionisiertem Produkt
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.
Lagertemperatur: Raumtemperatur
Inhalt
115g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 1 031 kJ / 248 kcal, Fett 18 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g), Kohlenhydrate < 0,5 g (davon Zucker < 0,5 g), Eiweiß 22 g, Salz 0,94 g
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