Beschreibung
Traditionell in Quiberon (Bretagne) handverarbeitet und in feinstem extra natives Olivenöl eingelegt, begleitet von aromatischen Zitronenscheiben. Optisch ansprechend mit der glänzenden Bauchseite nach oben präsentiert – ein Qualitätsmerkmal. Die Kombination aus volutem Fisch, mildem Zitrus und fruchtigem Öl ergibt ein Bouquet sonniger Aromen. Ähnlich einem fein gereiften Jahrgangswein wird der Geschmack noch harmonischer, wenn man die Dosen regelmäßig – alle 3‑6 Monate – behutsam wendet. Perfekt pur zu knusprigem Brot, als delikater Begleiter zu Käse oder in mediterranen Salaten. Reich an Omega‑3, Vitamin D, Kalzium und Eiweiß .
Seit 1932verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloiseihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert
Verantw. Lebensmittelunternehmer
La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Sardinen in Olivenöl mit Zitronenscheiben
Zutatenliste
Sardinen(73 %), natives Olivenöl extra (≈ 18,5 %), Zitronenscheiben (≈ 7,3 %), Salz
Allergene vorhanden: Fisch
Abwesenheit von Farb- und Konservierungsstoffen
Abwesenheit von GVO – Abwesenheit von ionisiertem Produkt
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.
Lagertemperatur: Raumtemperatur
Inhalt
115g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
- Energie: 1 440 kJ / 348 kcal
- Fett: 30,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
- Kohlenhydrate: 0,3 g
- davon Zucker: 0,3 g
- Eiweiß: 17 g
- Salz: 0,5 g
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