Beschreibung
Sauvignon Blanc zeigt bei Reifen Trauben ein schöne Aromavielfalt nach tropischen Früchten, Johannisbeeren und Stachelbeeren. Die Trauben reifen in hochgelegnenen Lagen in Spitz, auf schottrigen Boden. Der Jahrgang 2023 zeigt sich äußerst zugänglich mit einer präzisen und ausgereiften Frucht. Die Säure ist gut integriert, harmonisch und verleiht den Weinen eine solide Struktur. Ein vielversprechender Jahrgang mit Potenzial für eine längere Lagerung.
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