Beschreibung
Weinbereitung:
Die Weine, die die Grundlage dieser Partie bilden, aus den Ernten 2016, 2018 und 2020, wurden nach der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Während des Alterungsprozesses wurde regelmäßig eine „Bâtonnage“ durchgeführt, um eine optimale Integration des Weins in das Fass zu erreichen. Die Reifung variierte zwischen 3 und 7 Jahren. Am Ende wurden 12 Fässer sorgfältig ausgewählt, die den Winzern die idealen Eigenschaften für das angestrebte Ziel offenbarten: die Harmonisierung von Weinen aus drei verschiedenen Jahren, damit das Ganze seinen Teilen überlegen wäre.
Rebsorten:
Alfrocheiro
Verkostung:
Mit einem goldenen Farbton präsentiert dieser Wein ausdrucksstarke Aromen von Aprikose, Haselnuss und weichen Rauchnoten von großer Komplexität. Im Mund ist er frisch, elegant und voll, mit einem explosiven mittleren Gaumen, der bestätigt, was das Aroma bereits angedeutet hat. Ein sehr anhaltender Abgang, der angenehme Erinnerungen in Ihrem Gedächtnis hinterlassen wird.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 10ºC und 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, weißem Fleisch und als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : MRW0751
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