Beschreibung
Das Angebot gilt vom 12. September 2025 bis 22. September 2025 und unterliegt der Verfügbarkeit.
Weinbereitung:
Die Trauben werden manuell für kleine Kisten geerntet; aus einer einzigen Ernte wird seine Weinbereitung nach der traditionellen Methode des Portweins verarbeitet. Nach teilweisem Entrappen werden die Trauben in Steinmühlen mit Trittstufen zerkleinert. Die Gärung des Mostes findet bei kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Brandy unterbrochen. Dieser Wein, so wie er hergestellt wird, hat ein großes Alterungspotential.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Lila Töne Farbe. Sehr fruchtig und komplex, betont das feine Aroma von reifen schwarzen Früchten, Marmelade und Gelee. Rund und samtig, vollmundig, warm, mit sehr reifer Frucht wie Brombeere und schwarze Johannisbeere; Polierte und samtige Tannine sorgen für eine gute Verlängerung und einen guten Abgang am Ende des Mundes.
Ratschläge speichern und servieren:
Man sollte die Flasche in einer horizontalen Position, bei einer konstanten Temperatur und fern von intensivem direktem Licht aufbewahren. Wenn der Wein in der Flasche reift, kann er mit der Zeit ein natürliches Sediment in der Flasche bilden, daher sollte er vor dem Servieren vorsichtig geöffnet und dekantiert werden. Ungefilterter Wein; Sobald die Flasche geöffnet ist, sollte sie am selben Tag getrunken werden, wie jeder andere Wein auch. Nach dem Dekantieren öffnet sich der Wein und erreicht seinen Höhepunkt, danach verliert er allmählich seine Frische und verändert die Geschmacksnoten. Sollte bei einer Temperatur zwischen 16º C und 18º C getrunken werden.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigen Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänischer Blauschimmel, Portugiesischer Serra u.a. Es kann auch mit Obst- oder Schokoladendesserts oder schließlich einer guten Zigarre serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : STV0642
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