Beschreibung
Ein Apfel-Obstbrand mit spannendem Aromenspiel!
Als der Gründer der Ziegler-Brauerei Gustav Joseph Ziegler 1865 sein Handwerk erlernte, wurde ihm schnell klar, dass er nicht den Rest seines Lebens dem Bierbrauen widmen konnte. So machte er sich ein uraltes Sonderrecht zunutze, das es ihm erlaubte, auf dem Bauernhof seiner Eltern Schnaps zu brennen und hatte damit großen Erfolg, denn der Ziegler-Brand wurde bald über sein eigenes Dorf hinaus bekannt. Die Philosophie des Unternehmens besteht darin, mit dem Wandel der Zeit Schritt zu halten.
Der Wunsch nach Innovation spiegelt sich auch heute noch in den fortschrittlichen Brauereien wider.
Die für den Ziegler Alter Apfel verwendeten Gravenstein-Äpfel stammen ursprünglich aus Holstein. Sie haben einen unvergleichlich fruchtigen und saftigen Geschmack. Die besonders leckere Apfelsorte wird an die Ziegler-Brauerei in Freudenberg am Main, wo sie von Braumeister Jürgen Marrée zur Marke Ziegler Alter Apfel verarbeitet werden.
Mit langjähriger Erfahrung und einem aromaschonenden Destillationsverfahren wird eine hochwertige Spirituose gebraut, die das volle Aroma des Gravensteiner Apfels bewahrt. In Holzfässern gereift entwickelt der Ziegler Alter Apfel eine bernsteinfarbene Farbe und einen weichen, milden Geschmack. Reine Jahrgangsdestillate werden in Eichen- und Kastanienfässer gefüllt, wo sie sich mit dem mit dem Holz Geschmack harmonisch vereinen. Innerhalb der vier Jahre Lagerung entsteht aus 15 Kilogramm Äpfel eine Flasche (0,5 Liter) exzellenter Edelbrand.
Empfehlung
Der Edelbrand ist ein perfekter Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit. Der zarte süß-saure Geschmack der Äpfel passt perfekt zu Kaffee und Gebäck auch die Kombination mit Schokolade und Pralinen und dem Ziegler Apfelbrand ergibt einen unvergleichlichen Genuss.
Gut zu wissen
- Ideale Trinktemperatur: 16 – 18°C
- Verschluss: Korken aus geschredderten Obstkernen
- Herkunft der Früchte: Altes Land / Norddeutschland
- Fassungsvermögen: 3l
Auszeichnungen
- 2021 Gold International Spirits Award
- 2022 Gold International Spirits Award
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►Ziegler Sortiment
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inverkehrbringer: | Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstr. 26 in 97896 Deutschland |
| Alkoholgehalt: | 43% Vol. |
| Inhalt: | 3l |
| Typ: | Edelbrände – Apfel |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Produktlinie: | Ziegler – Alter Apfel |
| Versandgewicht: | 4,70 kg |
| Artikelgewicht: | 4,70 kg |
| Inhalt: | 3,00 l |
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