Beschreibung
Weinbereitung:
Auswahl der Trauben beim Schneiden und Versand in 20-kg-Kisten direkt zu unserem Weingut, wo der Weinherstellungsprozess beginnt, zusammen mit der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung in neuen französischen Eichenfässern mit „Bâtonnage“ für etwa 4 Monate.
Rebsorten:
Rabigato,Viosinho,Gouveio
Verkostung:
Mit einem sehr zarten und eleganten Profil stechen die blumigen und fruchtigen Kernnoten hervor. Das Fass, sehr diskret, verleiht Harmonie und Komplexität, cremige Textur im Mund und eine gute Struktur, die von einer festen Säure unterstützt wird. Langer Abgang, mineralisch und elegant vollendet.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu gebratenem Fisch im Ofen, Kabeljau, Schalentieren, Sushi und auch weichem Schafskäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : MCU0338
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