Beschreibung
Weinbereitung:
Ein DOC-Óbidos-Wein als Hommage an Abel Pereira da Fonseca, den Gründer des Unternehmens.
Rebsorten:
Castelão,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Miúda,Carignan
Verkostung:
Intensives Rubinrot. Aroma von reifen Früchten, leicht gerösteten und würzigen Noten. Einhüllend, mit sehr feinen und eleganten Tanninen. Mit ausgezeichneter Säure und anhaltender Frucht, die ihn sehr gastronomisch machen und ihm großes Entwicklungspotenzial für die kommenden Jahre verleihen.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16–18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ideal als Beilage zu Wildgerichten, ofengebratenem Fleisch, fettem Fisch, Pasta und intensiv aromatischem, gereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
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Artikel-Nr. : CAS0041
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