Beschreibung
Weinbereitung:
Totale Entkernung. Vorfermentative Mazeration für 2 Tage. Gärung bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage. 10 Tage Mazeration nach der Gärung. Phase von 10 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Merlot
Verkostung:
Dunkle Farbe. Aroma von süßem Chili, Schokolade und reifen Früchten. Sehr intensiv im Mund, mit guter Struktur und passenden Tanninen. Langer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Am besten zwischen 17ºC und 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Wild und rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : DTW0263
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