Beschreibung
Entdecken Sie die samtig-cremige Hummerbisque von La Belle‑Iloise – ein französischer Klassiker mit festlichem Charakter. Genießen Sie die feinen Aromen von Weißwein, Cognac und einem Hauch Curry, unterlegt von zartem Hummerfleisch und liebevoll abgeschmeckt mit Tomate, Lauch und Karotte. Fertig zum Erwärmen – ideal als delikater Einstieg in Ihr Gourmet-Menü oder als geschmackvoller Starter.
Seit 1932verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloiseihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert
Verantw. Lebensmittelunternehmer
La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Hummerbisque
Zutatenliste
Wasser, Hummerfleisch (8,3 %), Sahne (Milch), Weißwein (mit Sulfiten), natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, Hummer-/ Kaisergranaten‑Extrakt (mit Sulfiten), Cognac, modifizierte Maniokstärke, Lauch, Salz, Kartoffelstärke, Zucker, Hefeextrakt, natürliches Hummeraroma (Krebstiere), Knoblauch, Xanthan‑Verdickungsmittel, Gewürze einschließlich Curry, natürliches Aroma.
Allergenhinweis:Enthält Hummer (Krebstiere), Milch, Sulfite. Glutenfrei.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.
Lagertemperatur: Raumtemperatur
Inhalt
400g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 316 kJ / 76 kcal Fett 5 g (davon gesättigt 1,9 g) Kohlenhydrate 3,1 g (davon Zucker 2,3 g) Eiweiß 2,2 g Salz 0,67 g
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