Beschreibung
Weinbereitung:
Manuelle Auswahl der besten Trauben. Fußtritt auf herkömmlichen Pressen mit Temperaturregelung. Der Wein wird in Behälter für Steinfässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Nach diesem Prozess reift er in französischen Eichenfässern von 225 bis 300 Litern. Reifung für 9 Monate in französischen Eichenfässern 225 300 Liter.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro,Jaen
Verkostung:
Beeindruckt mit der Feinheit blumiger Düfte und mit den Noten von Wildfrüchten (Johannisbeeren). Runder und sehr eleganter Mund mit einer frischen Explosion. Gut strukturierter, leicht säuerlicher Geschmack mit reifen und samtigen Tanninen. Langes und angenehmes Ende.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2010 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : DEC0059
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