Beschreibung
Ein Wein mit angenehmen Aromen von Vanille, Beeren und einer Note Eiche. Am Gaumen ein leichter erdiger Unterton mit weicher, reifer Frucht im
perfekten Einklang mit feinen Tanninen.
- Artikel: [yellow tail] Shiraz
- Weingut: Yellow Tail
- Erzeuger : Casella Family Brands
- Erzeugung: Nach der Lese der Trauben werden sie gepresst, entrappt und anschließend mit der Schale vergoren. Während dieses Vorganges besteht ein Kontakt mit Holz. Im Anschluss findet eine kontrollierte Gärung statt. Dieser einzigartige Wein wird auf dem Weingut Yenda in New South Wales hergestellt und abgefüllt.
- Art: Rotwein
- Jahrgang: aktueller
- Geschmack: trocken
- Land: Australien
- Region: South Eastern Australia
- Rebsorte: 86% Shiraz, 14% andere
- Kurzbeschreibung: fruchtig, vollmundig
- Auszeichnungen: Doppel-Goldmedaille San Francisco International
Wine Competition (Jg. 2014), Goldmedaille San
Francisco International Wine Competition (Jg. 2013), „Top 100“ Weinwirtschaft (Jg. 2009, 2010) - Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Serviertemperatur: 16-18°
- Analyse: Restzucker: 2,55 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l - Servierempfehlung: zu Pastagerichten, Steak oder Filet
- Inhalt: 6 x 0,75 Liter
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Herstellerinformationen:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8J
28217 Bremen
Deutschland

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